Amb passió, El pa rústic, amb el gust de sempre.

Pa i dolços elaborats artesanalment amb ingredients de proximitat.

Descobreix els sabors autèntics de la nostra fleca-pastisseria.

Pa blanc de crosta cruixent tallat a llesques sobre una fusta.
Boles de massa fermentant en calaixos de fusta, preparades per enfornar.

El nostre paTradició i Qualitat

A la Fleca-Pastisseria de Verntallat, cada fornada és un homenatge a la tradició i la qualitat. Elaborem el nostre pa amb fermentacions lentes i ingredients naturals, mentre que la pastisseria es basa en receptes de sempre, amb el toc artesanal que la fa única.

Elaboració artesana,  sabor de sempre

A la nostra fleca-pastisseria elaborem cada peça amb paciència i dedicació. Des de pa fet amb fermentació lenta fins a dolços artesans, aquí trobaràs el sabor autèntic de sempre.

Assortiment de pans integrals i barres acabats de fornejar dins d’una caixa de fusta.

Pa Artesà, Fornejat a Diari

Els nostres pans estan fets amb farines seleccionades i una fermentació lenta que potencia el sabor i la textura. El resultat és un pa cruixent per fora, tendre per dins, perfecte per acompanyar qualsevol àpat.

Pa de pagès 800 gr.
Pa de pagès 400 gr.
Pa sense sal
Pa integral
Pa d’espelta
Pa de blat de moro
Coca de pa
Pa de motlle
Panets de viena

Croissants artesans coberts de xocolata blanca i decorats amb estrelletes de colors.

Pastisseria Artesana, Dolç i Tradició

Des dels esmorzars més suaus fins als dolços tradicionals, a la nostra pastisseria trobaràs opcions per a cada moment. Utilitzem ingredients naturals per aconseguir sabors autèntics i textures irresistibles.

Croissant normal
Croissant de xocolata negre
Croissant de xocolata blanca
Croissants farcits de crema
Ensaïmada
Ensaïmada farcida
Coca de flama
Coca de llauna
Coca de pinyons
Coca de full
Coca de brioix
Tarta de fruita
Tarta de poma i crema
Altra brioxeria
Safata amb bombons rodons coberts de xocolata negra, elaborats artesanalment.

Postres de Cap de Setmana, un Plaer Especial

Els dissabtes i diumenges oferim especialitats úniques, ideals per compartir o per gaudir d’un cap de setmana més dolç.

♦ Lioneses de nata, trufa o crema
♦ Pinyolat
♦ Trencadisses
♦ Pastisset de crema o moka
♦ Sacher
♦ Sara
♦ Braç de gitano
♦ Tortells de nata, trufa o crema
♦ Rebosteria
♦ Trufes
♦ Banda de full amb fruita natural
♦ Banda de full amb poma
♦ Mousse de ratafia
♦ Mousse de tres xocolates
♦ Mousse de llimona
♦ Mousse de torró
♦ Mousse de maduixa
Panellets artesans de sabors diferents, presentats en safata: de nabius, ametlla i coco.

EspecialitatsPer a les grans ocasions

Les nostres tradicions són plenes de dolços que marquen moments especials. A la Fleca-Pastisseria Verntallat preparem receptes tradicionals amb el nostre toc artesanal perquè cada celebració tingui el millor gust.

♦ Tortell de reis
♦ Torrons
♦ Bunyols de quaresma
♦ Tortell de rams
♦ Mones de Pasqua
♦ Coca de Sant Joan
♦ Coca de llardons
♦ Panellets

Horaris i comandes

Visita’ns i descobreix la nostra selecció de productes frescos i elaborats. També pots fer comandes per encàrrec per assegurar-te que tindràs tot el que necessites.

Comandes

Telf. 972 690 119
(ext. 3)

Horari

Dilluns a diumenge:

8:00h – 20:30h

Pagament flexible

Targetes

Efectiu

Ubicació

Prat de Can Gronxa, s/n, 17178 Puigpardines (La Vall d’en Bas)