Amb passió, El pa rústic, amb el gust de sempre.

Pa i dolços elaborats artesanalment amb ingredients de proximitat.

Descobreix els sabors autèntics de la nostra fleca-pastisseria.

Pa blanc de crosta cruixent tallat a llesques sobre una fusta.
Boles de massa fermentant en calaixos de fusta, preparades per enfornar.

El nostre paTradició i Qualitat

A la Fleca-Pastisseria de Verntallat, cada fornada és un homenatge a la tradició i la qualitat. Elaborem el nostre pa amb fermentacions lentes i ingredients naturals, mentre que la pastisseria es basa en receptes de sempre, amb el toc artesanal que la fa única.

Elaboració artesana,  sabor de sempre

A la nostra fleca-pastisseria elaborem cada peça amb paciència i dedicació. Des de pa fet amb fermentació lenta fins a dolços artesans, aquí trobaràs el sabor autèntic de sempre.

Assortiment de pans integrals i barres acabats de fornejar dins d’una caixa de fusta.

Pa Artesà, Fornejat a Diari

Els nostres pans estan fets amb farines seleccionades i una fermentació lenta que potencia el sabor i la textura. El resultat és un pa cruixent per fora, tendre per dins, perfecte per acompanyar qualsevol àpat.

♦ Pa de pagès 800 gr.
♦ Pa de pagès 400 gr.
♦ Pa sense sal
♦ Pa integral
♦ Pa d’espelta
♦ Pa de blat de moro
♦ Coca de pa
♦ Pa de motlle
♦ Panets de viena

Croissants artesans coberts de xocolata blanca i decorats amb estrelletes de colors.

Pastisseria Artesana, Dolç i Tradició

Des dels esmorzars més suaus fins als dolços tradicionals, a la nostra pastisseria trobaràs opcions per a cada moment. Utilitzem ingredients naturals per aconseguir sabors autèntics i textures irresistibles.

♦ Croissant normal
♦ Croissant de xocolata negre
♦ Croissant de xocolata blanca
♦ Croissants farcits de crema
♦ Ensaïmada
♦ Ensaïmada farcida
♦ Coca de flama
♦ Coca de llauna
♦ Coca de pinyons
♦ Coca de full
♦ Coca de brioix
♦ Tarta de fruita
♦ Tarta de poma i crema
♦ Altra brioxeria
Safata amb bombons rodons coberts de xocolata negra, elaborats artesanalment.

Postres de Cap de Setmana, un Plaer Especial

Els dissabtes i diumenges oferim especialitats úniques, ideals per compartir o per gaudir d’un cap de setmana més dolç.

♦ Lioneses de nata, trufa o crema
♦ Pinyolat
♦ Trencadisses
♦ Pastisset de crema o moka
♦ Sacher
♦ Sara
♦ Braç de gitano
♦ Tortells de nata, trufa o crema
♦ Rebosteria
♦ Trufes
♦ Banda de full amb fruita natural
♦ Banda de full amb poma
♦ Mousse de ratafia
♦ Mousse de tres xocolates
♦ Mousse de llimona
♦ Mousse de torró
♦ Mousse de maduixa
Panellets artesans de sabors diferents, presentats en safata: de nabius, ametlla i coco.

EspecialitatsPer a les grans ocasions

Les nostres tradicions són plenes de dolços que marquen moments especials. A la Fleca-Pastisseria Verntallat preparem receptes tradicionals amb el nostre toc artesanal perquè cada celebració tingui el millor gust.

♦ Tortell de reis
♦ Torrons
♦ Bunyols de quaresma
♦ Tortell de rams
♦ Mones de Pasqua
♦ Coca de Sant Joan
♦ Coca de llardons
♦ Panellets

Horaris i comandes

Visita’ns i descobreix la nostra selecció de productes frescos i elaborats. També pots fer comandes per encàrrec per assegurar-te que tindràs tot el que necessites.

Comandes

Telf. 972 690 119
(ext. 3)

Horari

Dilluns a diumenge:

8:00h – 20:30h

Pagament flexible

Targetes

Efectiu

Ubicació

Prat de Can Gronxa, s/n, 17178 Puigpardines (La Vall d’en Bas)